【東京必吃】半熟起司蛋糕 PABLO渋谷店 ＃ 限定開箱

© 陳邦睿の旅行筆記

PABLO是一家來自大阪的起司塔專門店，在食べログ也得到起司蛋糕專門店的第三名評價，他除了有可選擇的內陷外，還有許多期間限定的商品不斷推陳出新，這一大特徵使他的人潮一直絡繹不絕。而今天除了介紹這家店面的特色外，就是秋天的當季作物“栗子”所做成的渋皮栗蒙布朗秋季限定商品了，若最近有到東京的話別錯過囉！

1 產品特色ー可選擇的內陷

簡介：一般的起司塔有兩種可選擇的內陷，一種是正常的一種是半熟的，但是看不懂日文的話要怎麼說呢?

下圖圈起來的就是這兩種內陷的日文
1 レア（Rare）日文發音是“累啊”
2 ミディアム（Medium）發音跟英文差不多講英文就可以了

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２店面特色ー起司蛋糕意象外觀

簡介：整間店的設計裝潢會直接讓你知道產品特色，被咬一口的起司塔流出半熟的內餡

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櫃檯也設計成蛋糕的多層次感 © 陳邦睿の旅行筆記

考得焦黃的酥脆外皮也是他的特色之一 © 陳邦睿の旅行筆記

從這裡可以看到整個製作流程 © 陳邦睿の旅行筆記

排隊囉！ © 陳邦睿の旅行筆記

3 秋季限定商品開箱ー渋皮栗蒙布朗

簡介：PABLO除了招牌起司塔之外，還有許多隨著季節推出的當季水果或食材製作的限定商品。“栗子”就屬秋天旬の食材最適合甜點的配料囉！

充滿時尚感的包裝盒設計 © 陳邦睿の旅行筆記

LOGO だれけ！© 陳邦睿の旅行筆記

手提袋與包裝盒的一體感 © 陳邦睿の旅行筆記

開箱！栗子上撒還撒上了金箔？？© 陳邦睿の旅行筆記

裹上糖漿的栗子散發出飽滿的光澤 © 陳邦睿の旅行筆記

官方剖面圖 © PABLO

蒙布朗起司中間撒上巧克力碎片增加味覺的層次感 © 陳邦睿の旅行筆記

意外的甜度適中，沒有太愛甜食的朋友也很適合喔 © 陳邦睿の旅行筆記

© PABLO

焼きたてチーズタルト専門店 PABLO 渋谷店

地址：東京都渋谷区宇田川町21-9　

　　　渋谷センター街（バスケットストリート）

TEL：03-3462-8268

営業時間：10：00～22：00

定休日：不定休

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